Сиропы
Сладкая жизнь: можно ли сделать вкус выпечки, десертов насыщеннее с натуральной патокой и глюкозным сиропом
Сладко, еще не означает вредно! Это утверждение подкрепляют практикой компании, занимающиеся выпуском натуральных патоки и глюкозных сиропов – «секретных» составляющих в арсенале создателей сладких съедобных шедевров. Без патоки и глюкозного сиропа не обходится создание выпечки, добавок на основе шоколада, зефира, желе и массы других десертов.
Патока и глюкозный сироп: в чем различие?
И патока, и глюкозный сироп представляют из себя натуральную, тягучую жидкость, по структуре напоминают мед или сгущенку. Патока аналогична меду и по цвету. В основе обоих продуктов - картофельный крахмал.
Чтобы продлить период пригодности кондитерских изделий, не допустить преждевременного загущения, усилить их вкус, оттенок и запах – всего лишь добавьте патоки или глюкозного сиропа.
Купить патоку в простых магазинах непросто. В интернет-магазине «Будем Печь! » вы найдете емкости с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.
В наличии в «Будем Печь! » патока в таком виде, в каком ее допустимо добавлять в рецептуру. Тянущаяся, бесцветная консистенция справляется с проблемой – гарантировать лакомствам исключительный вкус и аромат, выпечке – вкусную золотистую корочку.
Еще одна находка для любителей порадовать домашних вкусной выпечкой, а также профессионалов – глюкозный сироп. С этой добавкой сладости не лишаются своей мягкой консистенции и не загустевают.
Вооружайтесь добавкой, и легко творите праздничные наборы десертов к чаю. Новые муссовые торты с зеркальной глазурью тоже не готовятся без глюкозного сиропа.
Где приобрести: упаковка и цена
Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » легко в 500-граммовых пачках. В схожей фасовке имеется патока. Объема достаточно надолго. К примеру, на полкиограмма муки нужно 10-20 грамм патоки. Тесто становится пористым и эластичным.
Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от ста рублей.
В домашних условиях сладости выходят нисколько не хуже тех, что мы покупаем в булочных. Запакуйте свои шедевры в стильную коробочку и ваш набор можно смело выставлять на «витрину» в Instagram!
«Будем Печь! », творить и радовать близких!
Чтобы получить совет по позициям в каталоге и новинкам, свяжитесь с нашими менеджерами или позвоните по номеру 8-800-350 - 3315
Не найдено рубрик для подписки.