Фотопечать

Пищевая печать - простой и оперативный способ порадовать близких!

Из огромного числа типов кулинарного оформления фотопечать стоит особняком. Если вы до сих пор ничего не знаете о ней, то, наверное, будете удивлены: всякое изображение или иллюстрацию можно разместить на макушке вашего изделия и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно заказать в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати пищевыми красками на пищевом полотне, поэтому это невредный и совершенно съедобный товар. Существует два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, полотно сахарной мастики на едва заметной твердой пленке, которая при нанесении изображения на изделии, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это только тонкий лист светлой вафли. По параметрам цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что она более радужная, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои поклонники.

По методу применения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю задействуют, почти, на одних и тех же поверхностях бисквитов или пирожных, размещая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет гораздо насыщеннее, если сверху (уже после размещения на десерте) ее немного промазать глянцевым пищевым гелем. Мы уверенно советуем обращаться вам так с каждой бумагой, но в случае с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага вписывается в формат А4, несложно режется, так же как классическая бумага в любом направлении. Бумагу нужно содержать в мультифоре, лучше с крепкой основой, до момента распределения на бисквит, в противном случае она может испортится или поблекнуть (больше всего это касается сахара).

Помните, что изготовить можно всякое изображение, от мультяшного персонажа до снимка, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.