Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует на кухне любой хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, полученную по наследству от родственников. Профессиональные кулинары и те, кто постоянно печет для родных, давно оценили преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги во время выпекания избавляет от долгого удаления остатков еды с кухонного оборудования. Кекс не прилипает к посуде. Однако порой ее непросто отделить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает недопустимо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно вдобавок натирать слоем подсолнечного масла. Это очень важно, если считаете калорийность выпечки, или делаете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание тортов, булочек, капкейков, других десертов не произойдет. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление экологично и дает силиконизированной бумаге ряд достоинств.
Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, не теряя внешний вид. Материал естественного, светло-коричневого оттенка, прост и практичен в эксплуатации.
В «Будем печь! » вы можете осуществить выигрышную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на большой отрезок времени: готовить, используя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных режимов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, принимая к сведению еще и широту применения: для подачи блюд, приготовления пищи в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.
Точнее об ассортименте – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.