Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Добавить кондитерским блюдам и коктейлям натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти пищевые добавки 100%-но природного происхождения. Основной ингредиент в структуре – экстракт из растительного или животного продукта – на спиртовой базе производит настойку с ярким, глубоким запахом.
Экстракт ванили
Популярная «королева специй» - ваниль. У нас «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с зернами ванили. Производители ароматических элементов везде используют их как замену стручкам. Ванильный пищевой экстракт с зернами больше хранится и не теряет качеств при температурной обработке.
Кладите пищевой экстракт ванили в крема, эскимо, пудинги, муссы и желе, кексы, бисквиты, вафли и другие обожаемые десерты. Ярко выраженный и, одновременно, деликатный запах по праву оценят любители порадовать себя пирожными!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт привнесет домашней выпечке, кремам, маффинам, печеньям чудесные оттенки насыщенного кофе. Крепкий состав добавляется к жидкой массе небольшими порциями: даже в минимальном количестве природная вытяжка из кофейных плодов придает нужный аромат и вкус целому изделию.
Приятный кофейный оттенок – визитная карточка большого количества бисквитов. А еще с кофейным экстрактом делают нестандартный ганаш. Используйте его как кремовую прослойку к выпечке, пасту или балуйте гостей ванильным мороженым с кофейным ганашом.
Приятный, вкусный экстракт становится, обычно, значимым ингредиентом в кондитерском произведении. В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, необходимые по рецептуре, сделав заказ в интернет-магазине. Чистые, без добавок, экстракты от наших поставщиков - лучшее дополнение к выпечке!
Подробнее о товарах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.